Kinh doanh giò chả cũng có thể được coi như một nghề truyền thống của người dân Việt Nam. Xưa kia người ta thường giã tay để làm giò chả. Tuy nhiên, hiện nay công nghệ phát triển hơn, các hộ kinh doanh đầu tư máy xay giò chả để phục công việc sản xuất tốt hơn. Vì sao lại như vậy? Cùng NEWSUN tìm hiểu 5 lý do nên đầu tư máy xay giò chả cho cơ sở kinh doanh giò chả nhé!
>>> Xem thêm các dòng máy xay giò chả giá tốt, chất lượng tại: https://dienmaynewsun.com/may-xay-gio-cha
Xay giò sống nhuyễn mịn, nâng cao chất lượng giò chả thành phẩm
Xay giò sống đạt chuẩn là yêu cầu cơ bản đầu tiên trong toàn bộ quy trình làm giò chả. Giò sống phải nhuyễn mịn, giữ được độ tươi ngon, không bị chín thì già chả thành phẩm mới dai và không bị bở. Mà phương pháp giã giò thủ công tuy có thể đạt đến độ nhuyễn mịn cần nhưng lại khó đảm bảo được giò tươi ngon. Từ đây, chất lượng giò thành phẩm cũng không đồng đều.
Trong khi đó, sử dụng máy xay giò chả lại là lựa chọn tối ưu hơn. Vì máy không chỉ giúp xay giò nhuyễn mịn, có độ kết dính tốt, mà còn đảm bảo không bị chết giò bởi máy có khoang bao đá lạnh. Đây là điều mà giã giò thủ công hay các loại máy xay đời thấp không thể làm được.
Xay giò nhanh chóng, tiết kiệm thời gian
Một trong những ưu điểm lớn mà người dùng đánh giá tốt. Máy xay giò chả được trang bị bộ luwoix dao sắc bén cùng với động cơ mạnh mẽ giúp xay giò cực kỳ nhanh. Mỗi mẻ máy xay chỉ hết từ 3-4 phút là đã được một mẻ. Tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Trong khi đó, nếu giã giò thì sẽ rất lâu mới xong 1 mẻ.
Tiết kiệm công sức so với cách làm thủ công
Giã giò thủ công là việc vô cùng mất sức và vất vẻ. Mà giã giò thì cũng cần ít nhất 2 người giã. Vừa mệt, vừa tốn công mà giò thành phẩm cũng chưa chắc có được chất lượng như ý muốn của người làm.
Ngược lại, máy xay giò chả lại tối ưu hơn bởi máy chỉ cần 1 người vận hành. Toàn bộ quy trình vận hành tự động hoàn toàn. Người dùng cho thịt vào, khởi động máy xay và đợi nhận thành phẩm là được.
Không chỉ vậy, máy còn có thể nghiêng cối tới 90 độ và có chốt khóa giúp cho việc xay và cuộn đảo giò sống nhuyễn đều hơn. Ưu điểm này cũng giúp người dùng vệ sinh máy dễ dàng hơn.
Xay đa năng nhiều loại thực phẩm
Đầu tư một chiếc máy xay giò chả nhưng bạn lại có thể sử dụng nó để xay vô số loại thực phẩm, khai thác tối đa tác dụng của máy xay giò chả. Ngoài xay thịt làm giò, máy cũng có thể xay chả cá, chả mực, làm xúc xích, pate,… Bạn cũng có thể thay bộ lưỡi dao bằng càng đánh bột để đánh bông ruốc.
Bền bỉ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Đây cũng là một trong các lợi ích được rất nhiều khách hàng đánh giá cao. Máy được làm hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp giúp chịu lực, chịu nhiệt tốt, không bị gỉ sét hay ăn mòn. Cũng nhờ vậy mà máy sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tốt hơn. Giò chả luôn được giữ sạch sẽ, thơm ngon hơn.
Nhìn chung, đầu tư máy xay giò chả là cho cơ sở kinh doanh là một điều cần thiết. Muốn mua máy xay giò chả chất lượng cao với mức giá tốt thì bạn có thể tham khảo các sản phẩm tại Điện máy NEWSUN. Ngoài máy xay giò chả NEWSUN cũng có các mẫu máy khác như: máy thái thịt, máy xay giò chả, máy xay đùn thịt ,… Gọi tới hotline NEWSUN 0961.555.155 hoặc truy cập website Dienmaynewsun.com để được tư vấn nhé!
>>> Nếu muốn đầu tư máy thái thịt để phục vụ sản xuất giò chả ì bạn hay tham khảo tại: https://dienmaynewsun.com/may-thai-thit
Xem thêm các tin tức khác tại https://gameauland.com/
